1粒で3度美味しいブリスボール

ブリスボール2

話題のブリスボールです。オーストラリア発祥のこのスイーツ簡単にできて高級チョコのような味わいです。

レシピ
基本の材料は
粉類、ナッツ、ドライフルーツ、の3種類。プラス蜂蜜少々。

粉類はこんな感じでOKです。どれか一つでもいいしミックスしても大丈夫です。

cocoa
ココアパウダー

オーツ麦(オートミール)
オーツ麦(オートミール)

黄な粉
黄な粉


黒ゴマアーモンド黄な粉

などです。

ナッツ類はナッツ
アーモンド、カシューナッツ、マカダミアンナッツ、クルミなど

ドライフルーツはドライフルーツ
画像はプルーン、デーツ、レーズン。ドライイチジクもおすすめ❤

粉類と同じくミックスでも単品でもOK。 以上好きなものを1:1:1

フードプロセッサーでブーンと回します。お好みで蜂蜜を少し加えてみます。固さを調整しながら大さじ1~2くらいから少しずつ。
まとまったら丸めてココアパウダーや黄な粉、抹茶パウダーなどをまぶして出来上がりです。

ちなみにこの画像は

ココアパウダー   15g
アーモンドプードル   15g
デーツ      30g
アーモンド      30g
蜂蜜      大さじ2   で作りました。

この分量でできるのはマスカット大のボールが9個。
ブリスボール9個

このあとココアパウダー、抹茶パウダーなどをまぶしていきます。黄な粉をまぶすのも優しい味わいになります。

ブリスボール1

砂糖不使用ですがナッツが入るのでカロリーはあります。中性脂肪高めの方は食べ過ぎに注意してくださいね。